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今天用氣炸鍋來試試氣炸花枝丸+不知名魚...(有誰知道這個叫什麼的快告訴我~我只知道吃而已XD)

這個桌上的就是今天隨便準備的東西,說真的...還真隨便....XD

下次要帶我的大小阿愣出場了...不然桌子上都空空的。阿愣是誰?~請自行google一下"阿愣"或是"紙箱人"就知道啦!阿~~我的頭像就是阿愣!!!

不好意思,牆壁太醜了~~~遮一下!XD

拿竹籤串花枝丸跟紅色黃色的椒,然後可以哼著 心串串 心蹦蹦 臉兒紅~都是為了你~~~*

(好像透漏了年紀....)

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準備要氣炸囉!

今天炸花枝丸的溫度跟時間是設定在:200度,6分鐘。放進去之後~~就等等等~~

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開始倒數~~七~六~五~四~三~二~~一~噹~~時間到!

六分鐘一下就過去了,把氣炸鍋打開~花枝丸炸到金黃色了!

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找個漂亮的盤子裝他!一整個感覺很成功,今天花枝丸完全不加調味料,直接吃就超好吃的,

下次或許可以準備個胡椒鹽之類的~XD

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瞧瞧這金黃色的外皮,再搭配紅椒及黃椒~一整個視覺感十足~~胃口也大增...

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換個角度來特寫一下!還在冒煙呢....(冒煙拍不大出來~XD~請見諒~)

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再來是氣炸不知名魚囉!今天沒有擺盤~沒有裝飾品~XD

氣炸過程沒有抹鹽~~只有在氣炸之後~~撒上七彩胡椒粒~還有辣辣粉~

氣炸魚的溫度,一開始是先用160度10分鐘,然後200度5分鐘,翻面,再5分鐘,(總共大約20分鐘啦~有算錯嗎?XD)

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其實可以再把表皮給氣炸焦黃一點,會更有口感喔!因為迫不及待的想吃了....所以....

這是今天的魚排特寫XD

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之前每次煎魚,都會用掉不少油,又怕沾鍋,又怕魚不熟,

有時候火開太大,魚的外層都焦了,裡面還是生生的!就像三分熟牛排跟全熟牛排打招呼一樣...裝熟...

今天用氣炸鍋氣炸~一滴油都不用加~健康又環保!XD

這兩瓶就是今天不知名魚排的點綴及調味~

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使用的Philo氣炸鍋!這邊有簡易的開箱文,Philo氣炸鍋開箱文分享

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呀比!Yappy

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